Besitos

A propósito de besos; ayer se habló mucho de los dos besos que se dieron Kate y William.


Estoy tomándome un té en la cafetería donde suelo hacer una paradita cuando voy a hacer la compra.


Estaba él leyendo la prensa y tomándose el café y llega su pareja de unos 55 años como él, una sonrisa con los ojos y se dieron "cuatro besitos" estilo pajarito, de lo más tierno, me dio una envidia!


No puedo poner foto, estoy escribiendo esta entrada en el móvil y no tengo ninguna foto adecuada.



Hasta mañana

Al rico tomate?

Pero, de dónde sacarán los tomates que hay en esta época que noo saben a nada.

Perfectos sí son, buen color y tersos, pero los abres y ya no tienen el aroma de los tomates del verano y mucho menos el sabor.

Y la excusa no es que no están en temporada porque supongo que de donde los traen sí habrá buen tiempo, aunque supongo que la mayoría son de invernadero.

Pues si se quiere tomate, ésto es lo que hay.


Hablando de otra cosa; hoy vi albaricoques en una frutería, la primera fruta con hueso; un indicio del verano y el buen tiempo, me encanta la idea.





Hasta mañana

Soñé contigo

Soñé contigo.

Con la suavidad de tu pelo, con tu trufa cuando me olías y me acariciabas, con tus expresiones.

Soñé contigo porque estarás para siempre en mi corazón, compañero.



Es la última foto que le hice y os puedo asegurar que en casa hay " unas pocas".



Hasta mañana

El cárabo lapón

Es un buho gris de gran tamaño, vive en los bosques del norte de Europa, América y Asia.

Se alimenta de topillos, ratones, musarañas y pájaros.

Están a punto de nacer sus polluelos y tiene un trabajo duro todo el verano, tendrá que enseñarles a volar, cazar y defenderse para que estean preparandos para su primer invierno.

Siempre hemos asociado al buho con la noche, pues éste caza de día.






Venga ánimo, qué viene el sol otra vez.



Hasta mañana

Bouquet

Hoy tenía la tarde libre y después de una siesta reparadora, me puse música y a andar.

Pasé por delante de la tienda de mi amiga Isa, Bouquet y claro, entré.
50 gramos de té verde con corteza de naranja y pétalos de rosa, tiene unas pintas bárbaras, mañana lo pruebo.
Le comenté lo bonita que tiene la tienda, todas las cosas nuevas que trajo y claro, algo más si le encargué, que me guardara para el viernes que vuelvo por allí, dos collares, así estilo hippie que me encantan.

Pero lo que iba a contaros, salí de la tienda renovada, con una sonrisa en la cara. Me gusta hablar con mi amiga, conectamos bien y las dos somos muy entusiastas.


Está bien para un lunes, no?

Cuando venía para casa sonó en el MP3 una canción que me pone mariposas en el estómago, así que perfecto.

Feliz con pequeñas cosas.





Hasta mañana

Feliz semana

Coged un pastelillo para empezar de una forma dulce la semana.


Hasta mañana

Turismo agobiante.

Playa de Benidorm esta semana santa.


Prefiero la tranquilidad del norte.

Un revuelto

A veces las complicaciones hay que echarlas a un lado.

Hay un poco de jamón serrano, unas gambas, un puñado de champiñones y unos huevos, pues vamos a hacer un revuelto.

Es importante no batir demasiado los huevos y hacerlos muy poco.

Delicioso.






Hasta mañana

Como hemos cambiado.

Ahora usamos GPS o recorremos con Google Earth la costa, los montes, las carreteras; trazamos rutas y palante.

Pero yo prefiero a un copiloto que me vaya diciendo, en el siguiente cruce, todo seguido, llegamos a una glorieta y la tercera salida...y al llegar bajamos los dos del coche y nos vamos a tomar un café, la misión está cumplida.

Es que el GPS me tiene indicado que coja inmediatamente a la derecha cuando lo que hay allí es un campo de maíz y ya me véis a mi hablando en alto y despotricando contra el aparatito.

No le voy a echar la culpa , lo más seguro era que le faltaba alguna actualización.


Con los mojones se orientaban, sabían en qué kilómetro de la carrtera se encontraban, si estaba cerca el desvio o debían seguir tranquilamente. Ahora es un satélite el que da las cooordenadas de donde nos encontramos y el GPS nos indica la ruta.




Hasta mañana, navegantes

Torreira

Uno de los lugares que guardo en el corazón y al que espero visitar pronto, Torreira, un pueblecito cerca de Aveiro en Portugal.

Me gusta la gente, el pueblo en sí, de pescadores, de gente muy amable, de luz, de sensaciones.

Pero no vayáis si estáis guardando la línea, allí mismo en la plaza hay una pastelería con unos dulces que quitan el sentido, un lujo.

Pero las vacaciones no son para hacer régimen, no?



Hasta mañana

Diseñando

Os voy a contar algo.

Sabéis los dumis, esos muñecos que ponen en los coches para simular el efecto de choques brutales y el impacto sobre el muñeco, pues una empresa de Vigo, Pontevedra, dedicada al diseño acaba de sacar el modelo prototipo de un asiento perfecto para autobús, teniendo en cuenta la seguridad y comodidad para el pasajero.

Y qué pintan los dumis en este proyecto?.

Un experto en computación creó un programa informático para simular las distintas posturas que puede adoptar el viajero y así crear el asiento más idóneo.
Empezaron creando un dumi muy semejante en su anatomía a una persona y para ello contaron con el asesoramiento de un experto en anatomía.

Hicieron, virtualmente, que el muñeco de sentara en el asiento y fueron rectificando la forma, unos grados más reclinado, unos menos, unos centímetros más alto, más ancho, hasta que dieron con el modelo perfecto de asiento y eso es lo que han presentado, después de millones de simulaciones.



Y os preguntáis...y tendrá Josela una foto de un asiento de autobús?

Pues...no, una pena; pero os dejo ésta.

" Chafada "

Dos días malos, depresivos.

Tenía tantas ganas de salir con la cámara, de cambiar de paisaje, de llenar la retina con imágenes de costa, de pueblos pesqueros...


...y llegan las vacaciones y mal tiempo.

No sé si ir aunque tengamos este tiempo, pero, no me veo con un paraguas en una mano y la cámara en la otra.

Ya véis es mejor dejarse sorprender y no hacer planes.




Hasta mañana

Tormenta

Está cayendo una tormenta sobre la ciudad, en estos momentos llueve a cántaros.


Recuerdo y siempre lo hago con una sonrisa, una tormenta en la playa.

Una playa de la costa de Viveiro, una tarde de verano, finales de verano, en unos segundos el cielo se nubló y el calor sofocante se vio sustituido por unas gruesas gotas de lluvia, qué digo lluvia, aquello era un aguacero.

Recogimos nuestra cosas y riéndonos todo el rato, corrimos hasta el coche.

Qué delicia meterse en él, guarecerse de la tormenta en un habitáculo tan íntimo, tan acogedor.

Cuando nos alejábamos, los rayos y truenos caían sobre la playa, algo increible. Para no olvidar.



Hasta mañana

Sandy

Casi cada sábado cuando voy a hacer la compra me la encuentro con su dueño, bueno, realmente es la perrita de su hija, pero él se la pasea porque ya está jubilado y así se entretiene.

Sandy me reconoce y cuando me acerco está dispuesta a darme unos lametones y se pone panza arriba para que la acaricie en la barriguita. Cuando me voy se pone a ladrar para que me quede a hacerles compañía y de paso que le dé mimos.

Me gusta Sandy y no os digo lo que le gustaría a Otto.



Un abrazo enorme a todos los amigos de los perros.



Hasta mañana

Lo nuevo

Las canciones las hacemos nuestras porque vivimos con ellas, con ellas amamos, nos peleamos, deseamos, gozamos y las asociamos con todo lo que hemos vivido.


Cuando se estrena un nuevo trabajo, en este caso Maná, las canciones están vírgenes, les falta el bagaje de vivencias. Nos pueden gustar pero aún no sentimos con ellas el estremecimiento y el cosquilleo que nos provocan las antiguas, pero todo llegará.





Hasta mañana

Gustos

Cuando la abuela Trini vivía me preguntaba por mi santo y mi cumpleños, qué quería de regalo. La mayoría de las veces escogía un libro, un portalápices, una libreta con aquella pauta especial o aquel diccionario porque el que tenía estaba muy usado.
A veces me preguntaba por qué no había pedido tal o cual prenda que estaba de moda en el momento, pero nunca me llamaron la atención especialmente. Además la abuela siempre me hacía unas réplicas de la ropa que se llevaba y al final quedaba encantada.

Hoy me siguen encantando los libros, ese aroma a papel y tinta, a libro virgen que se abre para ti que vas a ser su propietario, que te va a enrolar en una aventura, que va a llenar tus ratos de ocio. Imaginaros lo que significa entrar en una librería.

Pues no lo pude resistir, fui a Santiago y como tuve un rato libre, buscado a posta, hay que decirlo, me fui derechita a una librería y claro, dos libros se vinieron para Lugo, uno de ellos lo empecé a leer ahora mismo.

Pero algo ha cambiado respecto a cuando era pequeña, ahora me encanta la ropa y los complementos, me llevan los ojos los collares y los anillos y disfruto con todo ello.







Hasta mañana

Placer inmenso

Seis y media de la madrugada, abro los ojos y me beso a mi misma por haberme despertado tan temprano, como me entiende mi subsconsciente o lo que sea que me ha despertado.

La casa huele a verano, una luna mora nos ilumina ...y qué voy a hacer a estas horas? y un sábado!

Pues a desayunar y volver a dormir.

Unas tostadas de pan, pan, con aceite de oliva y sal, un kiwi y una pera y como colofón, un aromático y relajante té, en este caso té negro con pétalos de rosas entre otros ingredientes, de la tienda de mi amiga Isabel, Bouquet.

Un poco de lectura y vualta a dormir, sin despertador, sin prisas, sin agobios, con el bullicio del despertar de la ciudad entrando por la ventana abierta.


Dulces sueños...y además hoy cumplo 53 añitos.




Hasta mañana

Mininos

Son misteriosos, hermosos, pasotas, a veces desafiantes y otras amorosos, para mí un ser enigmático.

Ya sabéis que tuve a Otto durante 17 años y medio, casi 18 y por eso entiendo un poco la psicología del perro, las claves de sus miradas, sus ladridos, suss inmensas cualidades...

Pero, por lo que me comentan los que tienen gato, son muy distintos, el gato elige a su dueño, quiere independencia y le cuesta mostrar sus sentimientos.

De todas formas, mininos y perritos son seres maravillosos, son seres a los que entregar nuestro cariño, como ellos lo hacen con nosotros.





Hasta mañana

Tú eres mi sueño

Te sueño en un paseo por la orilla con las manos entrelazadas.

Te sueño y te aguardo





Hasta mañana

Al aromático café.

Según el lugar de producción hay:

-Cafés americanos, Brasil y Caribe:
* Café colombiano, muy fuerte y un toque amargo, se considera uno de los mejores cafés del mundo. Se cultiva en zonas elevadas.
* Café de Brasil, sabor dulce y suave porque se cultiva en zonas llanas. Brasil es el primer productor mundial de café.
* Café de Costa Rica, textura seca y sabo afrutado, es uno de los cafés que más se utiliza en los desayunos.
* Café de Guatemala, muy conocido por su sabor denso.
+ Café de Jamaica, bastante amargo, excepto el Montaña Azul que es el café más caro del mundo, es dulce, suave y aromático.
* Café de Nicaragua, con sabor achocolatado.
* Café de Perú, sabor dulce y aroma suave.
* Café de México, aroma delicado con una ligera acidez.

-Cafés árabes
*Café Moka, café de alta calidad, caro y muy apreciado, se cultiva en Yemen y tiene sabor a fruta.

-Cafés Africanos
* Café de Tanzania, mucho aroma y bastante acidez.
* Café de Kenia, aromático y ácido
* Café de Etiopía, café afrutado con un aroma vinoso y menos acidez que los anteriores.

-Cafés de Asia
*Café de India, café muy poco ácido que se utiliza para mezclas.
* Café de Sumatra, mundialmente conocido por su acidez.
* Café de Célebes, fuerte sabor y gran acidez.

-Café arábiga o café turco se prepara con café muy molido al punto de tener consistencia de harina, se sirve en tazas pequeñas, como las del espresso italiano, y sin asa, con azúcar o sin él.


Compro el té y muchas joyas de plata en la tiendecita de mi amiga Isabel, se llama Bouquet y ahora quiere también vender café.Espero que te valga de algo leer esta entrada. Por cierto no dejéis de visitarla si venís por Lugo, os encantará porque además tiene artículos corporales como jabones artesanos, aceites y geles; pastas de té, chocolates y licores...y no os digo más, lo importante es descubrirlo.



Hasta mañana

Regalo de un día luminoso

El viernes pasado hizo un día de pleno verano, es más, nos daríamos felicitaciones si hubiera en la época estival 20 días así, muchos años ni soñarlo siquiera.

Pues bien, os cuento que las calles se abarrotaron de gente, terrazas a tope, gente con sandalias y mangas cortas, sonrisas por doquier...fue como un regalo.

Cómo nos gusta el sol! Sobre todo en una ciudad gris como la nuestra, una ciudad cansinamente gris.

Los niños no se querían ir para casa, los mayores aprovechamos para sentarnos en una terracita y charlar mientras tomábamos el sol, una delicia, vamos.

Que tengamos muchos días como éstos, nos lo merecemos.



Feliz semana y hasta mañana

Conejo con caracoles y rovellóns

Un conejo, un cuarto de caracoles ( yo los compro congelados de Mercadona ), 200 gramos de rovellóns (creo que en castellano se llaman níscalos), una cebolla, pimiento rojo y dos tomates maduros para el sofrito, harina para enharinar el conejo, una zanahoria, vino blanco, tomillo y laurel


Lo hago en cazuela de barro.

Salpimentar el conejo
Pongo aceite, paso el conejo por harina, sacudir bien y freir hasta que tome un color dorado, reservar.

En ese mismo aceite hacer el sofrito echando primero el pimiento y la cebolla cortados en juliana y dejar unos minutos, luego el tomate cortado en dados pequeños y dejar que todo se poche a fuego sueve.Echar la zanahoria en rodajas finas.

Volver el conejo a la cazuela, echar los rovellóns y los caracoles y dejar un rato para que todo se impregne del sabor.

Regar con vino blanco y dejar que se evapore a fuego fuerte.

Echar las hierbas y un poco de pimentón.

Ahora toca que se haga lentamente, probando el sal y rectificando si es necesario.


Cocerá hasta que el conejo esté muy tierno.


Os puedo asegurar que está buenísimo.



Hasta mañana