Con lo cara que está la electricidad tenemos que engañarnos con esta tarta de queso.
Hacen falta 400ml de leche, una batidora y un poco de mermelada, yo puse frambuesa de La Vieja Fábrica.
Trae en la caja la galleta ya triturada, que mezclada con mantequilla, hará la base. Meter en el congelador.
En 400 ml de leche batir el contenido del otro sobre hasta que espese. Verter encima de la base y meter en la nevera una hora.
Puse tres cucharadas de mermelada, lo mezclé con el almibar que traía y una cucharada de agua. Echar por encima.
A ver, no es la riquísima tarta de queso que solemos hacer, pero no está mal
Hasta mañana. Sed felices, en la medida de lo posible
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