Patatas sin tierra

Esto que estáis viendo son patatas que crecen sin tierra, al aire, en un sitio oscuro y sin el soporte de la tierra. Es un cultivo aeropónico.


Les pulverizan agua y nutrientes a las raíces para mantenerlas en perfecto crecimiento.


Se está haciendo en el País Vasco y con gran éxito.

Dicen que consiguen 20 patatas por cada planta, cuando en el cultivo tradicional son 4 o 5. Además no tienen las enfermedades que les provocan los microorganismos que tiene la tierra.

Se usarán como simiente y para consumo.




Recuerdo un año que fui a ayudar a la recogida de la cosecha de patata...nunca más, estuve dos o tres días que no podía moverme de lo que me dolía la espalda y venga a salir patatas, aquello no tenía fin.






Hasta mañana