Arroz con leche

Os voy a contar como hago el arroz con leche, quedaréis muy bien en cualquier ocasión.


Ponéis a cocer el arroz en agua durante 10 minutos, escurrir y cubrirlo con leche y unas dos tazas más porque va a cocer unos 12 minutos, 5 palitos de canela, azúcar, corteza de naranja y corteza de limón, fuego moderado y que nunca se quede sin leche.

Cuando ya esté cocido, retirar del fuego y pasar a copas individuales adornadas con canela en polvo, un palo de canela de los que cocieron con el arroz y un trocito de la corteza de naranja y limón.

Dejar enfriar antes de comer.

Cada vez me gusta más hacer mis propios postres en casa, como lo hacían antes las abuelas, con recetas sencillas y sobre todo hechos con mucho amor.




Hasta mañana